Com o rápido desenvolvimento da economia nacional, os consumidores prestam cada vez mais atenção à frescura, segurança e conveniência dos alimentos. Os alimentos conservados em atmosfera modificada com embalagens paletes serão cada vez mais populares.
Máquina seladora automática de bandeja de mapa JNSW3
Elementos-chave da embalagem com atmosfera modificada (AM) para preservação do frescor
①Taxa máxima de deslocamento de gás:
O deslocamento de gás refere-se ao processo de utilização de uma bomba de vácuo para expelir o ar dos recipientes de embalagem ou ao emprego de um método de deslocamento de gás para substituir o ar dentro do recipiente. Este processo remove o ar original e enche o recipiente com uma mistura cuidadosamente proporcionada de gases de preservação (como oxigênio, dióxido de carbono ou nitrogênio). Quanto maior a taxa de deslocamento de gás, mais precisamente os gases misturados podem ser controlados, facilitando assim o gerenciamento do prazo de validade e da duração do armazenamento dos produtos alimentícios. Diferentes tipos de embalagens exigem soluções de deslocamento personalizadas, sendo a proporção final da mistura gasosa o único critério para avaliação da qualidade.
② Relação precisa da mistura de gases:
Tomando como exemplo o dióxido de carbono (CO2), é o gás mais crítico em embalagens com atmosfera modificada. Inibe o crescimento de bactérias e fungos. A precisão da concentração de CO2 afeta diretamente a vida útil dos alimentos. Atualmente, o equipamento mais preciso para misturar diferentes gases em proporções específicas atinge uma precisão de mistura de gases caseira melhor que ±2%.
③Materiais de embalagem de alta barreira:
O material de alta barreira é uma parte importante da embalagem com atmosfera modificada, que pode garantir que o gás de preservação misturado dentro da embalagem não vaze e o gás externo não penetre.
④ Temperatura de armazenamento adequada:
Os benefícios das embalagens com atmosfera modificada (AM) para preservação de alimentos baseiam-se na manutenção de condições ambientais consistentes. A baixas temperaturas, o efeito antibacteriano do dióxido de carbono é significativamente aumentado, enquanto o crescimento microbiano abranda e a respiração dos alimentos diminui. A faixa de temperatura recomendada para armazenamento refrigerado é de 0-4°C.
⑤ Excelente desempenho de vedação:
Um padrão de vedação claro e intacto é o principal requisito para embalagem. A má vedação (por exemplo, vincos estreitos, rugas ou bolhas) pode fazer com que o gás conservante escape, reduzindo significativamente a vida útil dos alimentos e potencialmente prejudicando a imagem da marca do produto.
⑥ Relação de mistura de gás consistente:
No entanto, quando armazenados à mesma temperatura, mas em diferentes ambientes gasosos, a qualidade dos alimentos e o prazo de validade podem variar significativamente. No processo de embalagem para preservação em atmosfera modificada (AM), exigimos que a proporção de gases de preservação em todos os lotes de embalagens seja consistente, com uma margem de erro de ≤1% por lote. Isto garante que, sob condições idênticas de tempo e temperatura, os alimentos mantêm uma qualidade consistente, evitando assim perdas económicas subtis, mas a longo prazo.
Principais Funções de Configuração do Equipamento
1 Detalhes de configuração
1.1. Corpo e carcaça em aço inoxidável 304.
1.2. Alumínio 6061 anodizado de alta qualidade.
1.3. Sensor Omron.
1.4. Sistema de controle PLC desenvolvido de forma independente.
1.5. Tela sensível ao toque Taiwan Velon.
1.6 Sensores Panasonic.
1.7. Cilindro Yadeke
1.8. O molde de vedação deve ser customizado de acordo com a caixa de amostra fornecida pelo cliente, tendo a caixa de amostra real como padrão.
2 características técnicas:
2.1. Função de alerta de falha em tempo real.
2.2. Lembrete de liberação de água da bomba de ar.
2.3. Função de contagem de embalagens. 2.4. Alta eficiência e processamento rápido (um processo em 7 segundos)
2.5. Sistema de movimentação de filme de precisão.
2.6. Detecção e alarme de pressão de gás.
2.7 Substituição do molde sem ferramentas.
Características do equipamento:
①Substituição do fluxo de ar patenteado:
A taxa de substituição de gás é de 99% por meio de deslocamento de gás.
②Misturador de gás autodesenvolvido:
O misturador de gás mantém proporções de gás estáveis e precisão, independentemente das flutuações de pressão na fonte de gás. A máquina de embalagem, com sua alta taxa de deslocamento, garante proporções de gás mais precisas e atinge uma precisão de mistura de ±1%.
③ Componentes móveis da marca internacional Yadea:
O produto apresenta qualidade estável e confiável com longa vida útil, garantindo o funcionamento ininterrupto e contínuo dos equipamentos sem falhas, garantindo assim a produção ininterrupta de embalagens aos usuários.
④ Sistema operacional CNC de marca internacional:
O Controlador Programável Taiwan Weilun garante operação e segurança a longo prazo, garantindo uma produção segura para máquinas e pessoal.
⑤ Modo automático:
Fácil de operar, alta eficiência de embalagem, economia de trabalho e altos benefícios econômicos
Parâmetro técnico
| Model |
JNSW3-E |
Packaging speed (times/min) |
8-9 |
Working pressure (MPa) |
0.6-0.8 |
| Maximum tray size (mm) |
260x180x80(x3) |
Rough weight (Kg) |
480 |
Machine weight (Kg) |
380 |
| Maximum width of the roll film (mm) |
630 |
Maximum diameter of the roll membrane (mm) |
300 |
Electrical Requirement(V/Hz) |
380/50 |
| Machine size (mm) |
1633*943*1442 |
Packing measurement (mm) |
1780*1180*1750 |
Consume power(kw) |
2.8kW |
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